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京築ニュース
2019.7.11
苅田町特産紫芋タルト「いももん」デビュー
苅田町特産の紫芋を使った新スイーツがデビューした。
その名は「いももん」。
考案し完成させたのは、
「imojoプロジェクト」の女性たち。
先日10日に町役場前で初めて販売したとのこと。
「いももん」は、
長さ7センチ、高さ･幅は3センチほどのスティック状。
クッキーの土台に、レモン味がふわっと口の中で広がる
カスタードクリームをあしらい、さらに紫芋のスイートポテトが
サンドされ、仕上は粉砂糖で優しく上品な一品。
ひとつ180円。
苅田町は「いももん」を、
ふるさと納税の返礼品にして、
多くの人に味わってもらいたいと
大きな期待を寄せている。