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2014.3.14(金)

季節の料理を楽しむ会 in京都ホテル2

季節の料理を楽しむ会 in京都ホテル2

こちらは「フカヒレと白魚の中華スープ 桜花」。
柔らかいフカヒレ、白魚にシャキシャキとしたえのきの食感だけでなく、
上に添えた桜花と一緒に召し上がると酸味が合わさって同じ一品で二種類の味を楽しめました。

こちらもあっという間に飲み干しました!